🤓Демарш производителя кофе Lavazza против кофеен выглядит так: вы слишком дорого продаете наш кофе потребителям. Из-за этого у вас падают продажи, что вы компенсируете стоимостью, а мы — нет.
Потребители больше не готовы мириться с резким ростом цен на кофе, говорит генеральный директор Lavazza — одного из крупнейших мировых производителей кофе — Антонио Баравалле.
В интервью Financial Times он отметил, что в крупных городах, таких как Лондон и Нью-Йорк, эспрессо может стоить четыре фунта (433 руб.), а капучино восемь (867 руб.). «Это как с Нью-Йоркской фондовой биржей: индекс растет, растет, растет, и ты понимаешь, что рано или поздно все рухнет», — сказал Баравалле.
Прикол в том, что промо-машина сговора кофеен может сделать популярным все что угодно. Завтра все будут восторгаться вкусу жареного ячменя с добавлением химически синтезированного кофеина, а послезавтра — проводить конкурсы по рисованию на пенке капучино из печеной морковки с той же химией.
бренды
индустрия
бизнес
общество